Lo Nuestro, il primo laboratorio artigianale di impasti Latino-Americani a Genova ha fatto innamorare anche gli italiani.
La comunità latina e tantissimi amici italiani si sono dati appuntamento lunedì 14 settembre per celebrare il secondo anniversario di Lo Nuestro, il primo laboratorio artigianale di prodotti dell’America Latina a Genova. Un traguardo importante che conferma come questa realtà sia diventata un vero e proprio ponte culturale e gastronomico in città.
La serata è stata un perfetto esempio di integrazione: italiani e latinoamericani hanno brindato insieme, condiviso risate e gustato le preparazioni del laboratorio. Tra le specialità più amate dagli ospiti italiani ha spiccato il celebre pan de yuca, il soffice pane al formaggio che ha conquistato i palati locali, diventando un vero e proprio fenomeno di gusto a Genova.



















I proprietari Enrique e Jenny hanno accolto tutti con il calore di sempre, cogliendo l’occasione per ringraziare la clientela e svelare le ultime imperdibili novità artigianali da portare a casa:
- Copa Mexicana: La novità perfetta per gli aperitivi e i party in casa! Una deliziosa coppa a strati a base di fagioli, guacamole, formaggio e carne, pronta da servire e gustare intingendo le classiche patatine di mais tipo Doritos/nachos.
- Bolón de queso (Surgelato): La celebre sfera a base di platano verde ripiena di formaggio filante, ora disponibile da tenere in freezer e scaldare al momento.
- Empanada verde (Surgelata): Fragrante e saporita, realizzata con impasto di platano verde e farcita secondo la ricetta tradizionale.
Vision Latina fa i suoi più sinceri complimenti ad Enrique, Jenny e a tutto lo staff di Lo Nuestro per questi due anni di lavoro, passione e integrazione, augurando loro ancora tanti anni di successi a Genova!