Dal 29 maggio al 2 giugno torna lo Street Food Fest al Porto Antico di Genova

Cinque giorni di sapori, showcooking e cucine dal mondo per celebrare la decima edizione dedicata al tema “Quello che resta”

Dal 29 maggio al 2 giugno 2026 il Porto Antico di Genova torna ad animarsi con i profumi e i sapori dello Street Food Fest, che quest’anno celebra la sua decima edizione nella tradizionale cornice di Piazza delle Feste.

Organizzata dal collettivo Rasterman, la manifestazione si conferma uno degli appuntamenti gastronomici più attesi dell’inizio estate genovese, capace di unire territorio, creatività e culture culinarie differenti in un’atmosfera di festa e convivialità.

Per cinque giorni il Porto Antico si trasformerà in un grande ristorante a cielo aperto, dove cittadini e turisti potranno vivere un’esperienza gastronomica tra street food, degustazioni, showcooking, laboratori e incontri dedicati al mondo del cibo.

Il tema 2026: “Quello che resta”

L’edizione 2026 ruota attorno al tema “Quello che resta”, un invito a riflettere su ciò che normalmente viene escluso o considerato scarto.

Oltre 20 ristoratori protagonisti

Cuore della manifestazione saranno oltre 20 ristoratori e produttori locali, protagonisti di una proposta gastronomica che spazia dalla tradizione ligure alle contaminazioni internazionali.

Tra le novità più attese dell’edizione 2026 spicca Brisas Peruanas, premiato quest’anno come miglior ristorante peruviano in Italia, che porterà al festival i sapori autentici della cucina peruviana.Presenti anche la cucina vietnamita di Big Belly e quella giapponese di Edokko – Tokyo Onigiri Street.

Grande spazio naturalmente anche alle eccellenze liguri con il ritorno di Il Genovese 1912, Il Rosmarino e Asini & Basilico.Tra i piatti simbolo dell’edizione, l’originale proposta di Osteria Maniman: un panino con nero di seppia ottenuto dal recupero dell’inchiostro normalmente inutilizzato.Non mancheranno focaccette, ravioli orientali, specialità di pesce e carne, dolci artigianali e degustazioni dedicate a vino e birra di qualità.Showcooking, laboratori e degustazioniAccanto all’offerta food & beverage, il festival proporrà un ricco calendario di eventi pensati per approfondire il rapporto tra cibo, sostenibilità e territorio.

Sabato 30 maggio sarà protagonista Genova Liguria Gourmet, con iniziative dedicate alla valorizzazione delle eccellenze gastronomiche liguri.Spazio anche ai laboratori e agli incontri curati da Slow Food Genova, dedicati al recupero creativo degli ingredienti e alla cultura del cibo sostenibile.

.Spazio anche ai laboratori e agli incontri curati da Slow Food Genova, dedicati al recupero creativo degli ingredienti e alla cultura del cibo sostenibile.Informazioni utiliL’ingresso alla manifestazione è libero e gratuito.

Orari:

• venerdì 29 maggio dalle ore 18 alle 24;da
• sabato 30 maggio a martedì 2 giugno dalle ore 12 alle 24.

Un’occasione perfetta per vivere il ponte del 2 giugno tra gusto, musica e convivialità nel cuore di Genova.

Un’occasione perfetta per vivere il ponte del 2 giugno tra gusto, musica e convivialità nel cuore di Genova.Il programma completo degli eventi e degli espositori è disponibile su Street Food Fest Genova

Street Food Fest Genova 2026